L'irrésistible pâte à cookies Le terme Cookie Dough désigne en anglais la pâte crue des cookies juste avant qu'ils ne soient enfournés. Le Cookie Dough est une petite douceur typiquement américaine : une pâte à cookies américains enrobée de chocolat américain, déclinée en de nombreuses et savoureuses variantes qui sont servies outre-Atlantique comme de véritables desserts.
Cette pâte à cookie, douce et délicieuse, est devenue un incontournable de la tradition culinaire made in USA.
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